Silvester menü
SILVESTER MENÜ – FLEISCH
Aperitivo
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Begrüssungsapero vom Haus
Bruschetta della casa
Mit Lachs, Waldpilzen, Tomaten, Trüffelaroma
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Zuppa di zucca fata in casa
Hausgemachte Kürbissuppe
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Insalata festiva
Wintersalat mit Balsamico-Honigsauce
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Pennette gran gusto
Penne mit Crevetten, Tomaten, Knoblauch, Peperoncini
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Sorbetto di prugne al Vieille Prune
Zwetschgen-Sorbet mit Vieille Prune
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Bracciole di vitello al limoncello
Kalbsnierstück-Steak an hausgemachter Limoncellosauce, Trüffelrisotto
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Dolce
Tiramisù fato in casa
Hausgemachte Tiramisu
Preis pro Person inkl. Kaffee, 1 Flasche Wein (Weiss oder Rot) pro 2 Personen,
1 Liter San Pellegrino oder Wasser ohne Kohlensäure
CHF 150.–
SILVESTER MENÜ – VEGI
Aperitivo
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Begrüssungs-Apero vom Haus
Bruschetta della casa
Mit 7 Waldpilzen, Tomaten, Trüffelaroma
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Zuppa di zucca fata in casa
Hausgemachte Kürbissuppe
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Insalata festiva
Wintersalat mit Balsamico-Honigsauce
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Pennete ai funghi misti
Penne mit Waldpilzragout
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Sorbetto di prugne al Vieille Prune
Zwetschgen-Sorbet mit Vieille Prune
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Piccata di zucca
Kürbispiccata mit Parmesanrisotto
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Dolce
Tiramisù fato in casa
Hausgemachte Tiramisu
Preis pro Person inkl. Kaffee, 1 Flasche Wein (Weiss oder Rot) pro 2 Personen,
1 Liter San Pellegrino oder Wasser ohne Kohlensäure
CHF 130.–